Simgesel

Köftenin her türlüsünü severim; İzmir, İnegöl, Tekirdağ, Adapazarı, Dalyan vs... Klasik ev köftesi dışında farklı baharatlarla...

Son 5 yıldır sıkça sözü geçen sağlık problemlerinden biri de gluten intoleransı. Gluten alerjisi sebebiyle içinde gluten barındıran hiç...

Kerevizin yoğun aroması sebebiyle çok uzun süre kendisiyle barışamadığımı itiraf ediyorum. Önceleri piştiği yerde bulunmazken, sonra çiğ...

Eşimin mantar sevdası sebebiyle, mantardan tek yapmadığımız şey tatlı olsa gerek. Kültür mantarından ziyade yabani mantarları daha çok...

Okul hayatım ve çalışma hayatımı hesaba katarsak, hayatımın 24 senesini alarmla kalkarak, deniz yolu tarifelerini ezberleyip, aynı saatte...