Bir Uzak Doğu Menüsü; Körili, Bademli Tavuk ve Haşlanmış Yasemin Pirinci
Uzak Doğu deyince gerek kültürü, gerek mutfağı sebebiyle burnuma mistik kokular gelir. Hem farklı görüşlere, hem farklı tatlara meraklı...
Meksikalı Lezzetler: Quesedilla, Guacamole, Meksika Fasulyesi Püresi
Meksika mutfağının; hamur, et ve baharat kombinasyonları yönünden bizim mutfağımıza yakın olduğunu düşünüyorum. Acı biber ve et kullanımı...
