

Coleslaw Salata (Beyaz lahana Salatası)
Daha önce de birkaç coleslaw denemem olmuştu ancak aradığım lezzete kavuşamadığım için kenara not ettiğim bir tarif olmadı.
Bu sefer ev yapımı mayonez ile denemek istedim ve gerçekten de tadına doyamadığım bir salata çıktı ortaya.
Malzemeler;
1 ortaboy beyaz lahananın 1/4 ü,
1 büyük havuç
1 orta boy kırmızı soğan,
1 avuç kuru üzüm,
4 yemek kaşığı ev yapımı mayonez,
1 Yemek kaşığı esmer toz çeker,
sulu ve iri bir limonun yarısının suyu
1 yemek kaşığı beyaz şarap si


Çilek Soslu, Maş fasulyeli Kinoa Salatası
Yaza uygun hafif mi hafif, leziz mi leziz, sağlıklı mı sağlıklı bir tarif daha!
Bu süper besinli süper tarifim yemek.com da yayınlandı. Tarıfime buradan ulaşabilirsiniz. #kinoa #maşfasulyesi #çileksos #çileksoslusalata #salata #süperbesin #sağlıklıyemek


Kinoa ve Narlı Ton Balığı Salatası
Kinoa geçtiğimiz birkaç senedir oldukça popular olan bir besin maddesi. Besin maddesi diyorum çünkü ona sadece yiyecek bir şey demek oldukça büyük haksızlık olur. Vücunuzun ihtiyacı olan birçok maddeyi alabileceginiz ama bunu tipinden hiç belli etmeyen, çok mütevazı bir bitki kendisi. Kinoa; Guney Amerika topraklarinda yetişen, susam ailesinden gelen ama yağ oranı düşük olan; protein miktari da muadillerine göre oldukça yüksek olan bir bitkidir. Gluten içermemesi, yüksek ma